Saint Louis Sucre a mis en place une Politique Qualité qui implique tous ses collaborateurs. Tous ses sites industriels sont certifiés selon les standards reconnus par la Global Food Safety Initiative (GFSI) : BRC ou IFS et Management de la Qualité ISO 9001. La sécurité des denrées alimentaires constitue l’un de nos objectifs majeurs et s’appuie notamment sur la mise en œuvre de bonnes pratiques et sur les principes de l’HACCP (Analyse des Dangers et Maîtrise des Points Critiques). Les collaborateurs de Saint Louis Sucre y sont sensibilisés et formés régulièrement. L’analyse régulière d’indicateurs de suivi de la qualité et la culture de l’amélioration continue concourent à l’objectif de satisfaction des exigences de nos clients et des consommateurs. L’analyse des réclamations permet de mettre en place des actions correctives et préventives et de dégager des axes d’amélioration.
Certains de nos produits répondent également à d’autres certifications : BIO, Fair Trade/ Commerce Equitable, Casher, Halal. L’étiquetage et les informations transmises à nos clients et consommateurs leur permettent d’utiliser nos produits dans les conditions optimales.